NTC 254 GRASAS Y ACEITES COMESTIBLES VEGETALESY ANIMALES.ACEITE DE SOYA

NTC 431 GRASAS Y ACEITES.ACEITE CRUDO DE PALMA AFRICANA ( Elaeis guineensis Jacq.)

NTC 637 GRASAS Y ACEITES.ACEITE CRUDO DE COCO

NTC 1142 GRASAS. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA

CODEX ALIMENTARIUS FAO

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CODEX STAN 19-1981 PARA GRASAS Y ACEITES

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Ley Para El Sectores Agroindustriales En Colombia

>LEY 9 DE 1979 por la cual se dictan medidas sanitarias.

Decretos Colombianos Relacionadas Con El Sector De Grasas y Aceites

>Decreto 4589 de 2006 Ministerio de Comercio, Industria y Turismo Diciembre 27) “Por el cual se adopta el arancel de aduanas y otras disposiciones”.

>DECRETO NÚMERO 60 DE 2002 18 DE ENERO DE 2002 por el cual se promueve la aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico- Haccp en las fábricas de alimentos y se Reglamenta el proceso de certificación.

>DECRETO 3075 DE 1997 Por el cual se reglamenta parcialmente la Ley 09 de 1979 y se dictan otras disposiciones.

Resoluciones Colombianas Relacionadas Con El Sector Aceites y Grasas.

> RESOLUCIÓN NUMERO 000126 DE 1964 (22 de febrero) Por la cual se dictan 'normas sobre la elaboración y control de Grasas y Aceites Comestibles para consumo humano.

>RESOLUCIÓN NÚMERO 1287 DE 1976 Por la cual se dictan normas sobre grasas y aceites comestibles.

>RESOLUCIÓN NUMERO 19304 DE 1985 (18 de Diciembre de 1985) Por la cual se dictan normas sobre elaboración y control de grasas y aceites comestibles para consumo humano.

> RESOLUCIÓN 599 DE 1998 20 ENE 1998 Por la cual se adopta el formulario único para solicitud, modificación y renovación del Registro Sanitario para los productos alimenticios y se establece la nomenclatura para la expedición de Registro Sanitario de los alimentos de fabricación nacional y de los importados.